豆乳は、身体にいいことがたくさん♡
中でも豆乳に含まれる油には、「オメガ3」という不飽和脂肪酸が含まれているので、血液中の脂質やコレステロールを下げる働きがあります。

血液中の余分な脂肪を洗い流してくれるサポニンも含まれているので、高い抗酸化作用で身体のさびを防いでくれる素敵な食材です！

ソースの作り方は、簡単♡

【豆乳ソースの作り方】2人分
オリーブオイルで炒めた具材に、
豆乳…400ml
味噌…小さじ1⬅︎ココがミソ♡なんちゃって。
塩コショウ…適量
を入れるだけ♡

試してみてね！
味噌の代わりにコンソメを入れても美味しいよ(^_-)